Proveniente dalla Lombardia, Valeria ha creato un rifugio in Umbria dove natura, sostenibilità e arteterapia si incontrano. Questa fattoria sociale produce sciroppi, conserve e aromi naturali, utilizzando metodi di cottura a bassa temperatura. Valeria condivide con gli ospiti la sua esperienza e le sue conoscenze, offrendo un luogo che nutre il corpo e lo spirito in armonia con la natura.
- Loc. Ghigiano - Gubbio
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