Azienda Agricola Mulino dei Bianchi

Con una storia che affonda le radici nel 1377, la tenuta Silvioli a Gubbio ha visto generazioni dedicarsi all’agricoltura. Oggi, la tradizione continua grazie alle nuove generazioni che producono birre artigianali di orzo e frumento coltivati in loco: Cocca Mia!

Non filtrata, non pastorizzata e prodotta con passione, questa birra esprime l’essenza del territorio umbro, perfetta sia per tavole semplici che raffinate, celebrando l’autenticità e la qualità di una storia lunga 700 anni.